Whey Protein Reprovado Pela Anvisa em 2023: Descubra Todos Aqui!

O whey protein é um dos suplementos mais populares entre os praticantes de atividades físicas, mas para sua segurança, é preciso saber escolher boas marcas, a fim de garantir o uso saudável.

Em 2023, a ANVISA reprovou diversas delas, sendo importante conhecer as principais, para evitar a aquisição.

Portanto, o presente artigo tem o intuito de apresentar quais são elas, assim como, evidenciar o conceito desse tipo de suplementação, os motivos para reprovação de alguns rótulos, quais são os mais confiáveis, seus benefícios e muito mais. Confira!

O que é whey protein e como é produzido?

O whey é um suplemento obtido durante a fabricação do queijo. Quando o leite é coagulado, ele se separa em sólidos (caseína) e em líquido, sendo esse conhecido como soro.

Tal soro é rico em proteínas de alto valor biológico, contendo todos os aminoácidos essenciais ao corpo humano.

São realizados processos de filtragem para remover gorduras, carboidratos e outros componentes, resultando em três formas principais, a concentrada, isolada e hidrolisada, que se diferenciam pelo grau de processamento e pureza.

Composição nutricional do whey protein

Sua composição nutricional também varia entre as formas concentrada, isolada e hidrolisada, mas de modo geral, este suplemento é conhecido pela sua alta concentração proteica.

Ele é particularmente rico em aminoácidos, que são indispensáveis para diversas funções do organismo, como reparação e construção muscular.

Ademais, contém uma quantidade significativa de BCAA (aminoácidos de cadeia ramificada), que desempenham um papel importante na síntese de proteínas e na recuperação pós-treino.

Embora a forma concentrada possa apresentar traços de lactose, gorduras e carboidratos, os demais tipos têm esses componentes praticamente eliminados, tornando-se opções mais puras e menos propensas a causar determinados problemas ou desconfortos gastrointestinais.

Diferença entre whey protein concentrado, isolado e hidrolisado

Conforme mencionado acima, existem três tipos principais de whey, cada um com características específicas. Veja mais detalhes a seguir!

Whey protein concentrado

O concentrado é a forma menos processada entre as três, mantendo maior parte das propriedades nutricionais do soro de leite.

Ele contém uma porcentagem proteica que varia de 70% a 80%, além de conservar quantidades significativas de lactose e gorduras.

Por conta disso, pode não ser adequado para pessoas com intolerância. No entanto, muitos o consideram como uma opção mais “natural”, preservando melhor os compostos bioativos e imunoglobulinas benéficas.

Whey protein isolado

O isolado é a forma que passa por um processo de filtragem adicional, o que resulta em concentração de proteínas superior, chegando a até 90% ou mais.

Isso significa que, comparado ao concentrado, ele contém menos lactose, gorduras e carboidratos, tornando-o a escolha ideal para pessoas que buscam ingestão de maior pureza, que têm intolerância ou desejam evitar altas doses de lipídios na composição.

Whey protein hidrolisado

• Pré-digerido: O hidrolisado passa por um processo chamado hidrólise, que quebra as cadeias longas de aminoácidos em fragmentos menores. Isso facilita a digestão e absorção pelo organismo;
• Rápida absorção: Devido à hidrólise, essa forma é absorvida mais rapidamente em comparação com as demais. Isso o torna ideal ao consumo pós-treino, quando o corpo precisa de fontes proteicas rapidamente para reparação e crescimento dos músculos;
• Baixo teor de lactose: Como é mais filtrado e pré-digerido, ele contém ainda menos lactose, sendo uma boa opção para pessoas com intolerância a esse carboidrato, por exemplo;
• Redução do potencial alergênico: A hidrólise também pode reduzir o potencial alergênico das proteínas do whey, tornando esse tipo mais tolerável para indivíduos que possuem sensibilidades alérgicas a laticínios.

Quais são os motivos pelo Whey Protein não ser aprovados na Anvisa?

Os principais motivos para a reprovação de certas marcas pela ANVISA incluem a presença de substâncias nocivas acima dos limites permitidos, como metais pesados e contaminantes microbiológicos, além de divergência entre os valores nutricionais declarados no rótulo e os resultados dos testes laboratoriais.

Outra questão relevante é a detecção de ingredientes proibidos ou não declarados na composição, que podem oferecer riscos à saúde dos consumidores. Essas falhas indicam problemas no controle de qualidade, afetando a segurança alimentar.

Quais marcas de suplementos foram reprovadas pela Anvisa 2023?

As marcas reprovadas pela ANVISA em 2023 incluem;

• EAS,
• Body Action,
• Probiótica,
• Integral Médica,
• STN – Steel Nutrition,
• Solaris,
• VOXX,
• Dynamic Lab,
• Max Titanium,
• DNA,
• Universal,
• Sportpharma,
• New Millen
• Nature’s Best.

Qual a marca de Whey Protein mais confiável?

Entre as marcas mais confiáveis se destacam a Optimum Nutrition, Probiótica e Integralmédica. Algumas delas já chegaram a ter suplementações recusadas, mas são reconhecidas pela alta qualidade de seus produtos, rigorosos processos de fabricação, compromisso com a transparência e segurança dos consumidores.

O Whey Protein Optimum Nutrition Gold Standard é amplamente reconhecido no mercado por sua alta qualidade e pureza.

O Whey Protein Probiotica 100% Pure é ideal para quem busca eficiência em suplementação proteica com ótimo custo-benefício.

O Whey Protein Integralmédica 100% Pure destaca-se por sua formulação simples, porém altamente eficaz, oferecendo proteína de alta qualidade sem aditivos desnecessários.

Quais as marcas de suplementos aprovados pela Anvisa?

Entre as marcas que receberam aprovação pela Anvisa destacam-se;

• Growth Supplements,
• Probiótica,
• IntegralMédica,
• Max Titanium,
• Optimum Nutrition,
• Universal Nutrition ,
• Dymatize Nutrition.

Como escolher o whey protein certo?

Ao escolher, considere seus objetivos de treino, necessidades nutricionais e quaisquer alergias alimentares.

Se possui intolerância à lactose, por exemplo, opte pelo whey isolado, que têm menor teor. Para quem busca maximizar o ganho muscular, o hidrolisado é ideal pela rápida absorção. Veja também a reputação e as avaliações, garantindo que selecione um aprovado por órgãos reguladores.

Como saber se o suplemento é confiável?

Para assegurar a confiabilidade, é preciso verificar a aprovação pela ANVISA, que indica conformidade com normas de segurança.

Consulte o selo de aprovação no rótulo e pesquise sobre a reputação da marca, além de revisar avaliações de outros usuários.

A transparência na listagem de ingredientes e a disponibilidade de resultados de testes laboratoriais, também são indicadores de confiança.

Como saber se a marca de suplementos é boa?

Para identificar uma boa marca, igualmente, é crucial verificar se possui certificações de órgãos reguladores, como a ANVISA, no Brasil.

A reputação pode ser checada através de avaliações e opiniões de consumidores em fóruns e redes sociais.

As companhias qualificadas sempre fornecem informações detalhadas sobre seus produtos, incluindo resultados de testes e ingredientes utilizados, em detalhes.

Como confiar nas marcas de suplementos?

A confiança é proveniente exatamente da transparência em divulgar ingredientes, processos de fabricação e resultados de testes.

Afinal, marcas sérias possuem certificações de órgãos não só como a ANVISA, mas também de demais organizações, mantendo um histórico positivo com compradores e evidenciado por recomendações consistentemente boas.

O que o whey protein faz no corpo?

O whey auxilia no crescimento e recuperação muscular pós-treino, fornecendo aminoácidos essenciais que o corpo necessita para reparar e construir novos tecidos.

Ele contribui para a melhoria do sistema imunológico mediante a oferta de imunoglobulinas e lactoferrinas, ajudando na proteção contra infecções.

Sua digestão rápida o torna uma escolha excelente para alimentação suplementar, acelerando a recuperação e maximizando os benefícios.

Testes

Ensaio de Carboidratos e Proteínas:

• A primeira etapa nos testes de qualidade do whey protein envolve a análise quantitativa de carboidratos e proteínas. Laboratórios especializados utilizam técnicas como a Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE) para determinar as concentrações exatas desses componentes no suplemento;
• Tal processo assegura que o conteúdo proteico declarado no rótulo corresponda à real composição, garantindo a integridade e a confiabilidade da informação fornecida ao consumidor.

Análises de Rotulagem:

• Há a realização de uma avaliação meticulosa das informações detalhadas presentes no rótulo, que inclui a importante verificação da listagem completa e correta de todos os ingredientes, seguindo rigorosamente as exigências impostas pelos órgãos regulamentadores;
• A adequação das informações nutricionais apresentadas é verficada, de forma a examinar as alegações de saúde, a fim de assegurar que estão baseadas em evidências científicas concretas;
• Logo, é confirmado se o rótulo está em plena conformidade com os padrões legais estabelecidos, para prevenir a divulgação de informações que possam ser consideradas enganosas aos compradores.

Análises de Identificação de Substâncias Não Declaradas:

• Testes avançados são conduzidos para identificar a presença de quaisquer substâncias proibidas ou não declaradas na lista de ingredientes, utilizando metodologias como espectrometria de massa e CLAE;
• Estas análises são cruciais para detectar eventuais contaminantes, como metais pesados, substâncias estimulantes ou hormônios, que podem representar riscos à saúde dos usuários;
• O objetivo é assegurar que o whey protein esteja livre de qualquer adulteração, cumprindo com os padrões de segurança alimentar e protegendo o bem-estar das pessoas que o adquirem.

Lista de produtos que foram proibidos pela Anvisa

• Whey Protein Black Skull: Reprovado por exceder significativamente o limite de variação de carboidratos permitido pela legislação atual. Foi encontrado com uma quantidade 67% abaixo do valor do rótulo, o que apresenta uma discrepância preocupante em termos de qualidade e informação nutricional;
• Whey BRN Foods: Apresentou uma variação proteica de 23% em comparação ao que foi prometido. Houve também aumento alarmante de 114% na quantidade de carboidratos, questionando a precisão das informações de rótulo;
• BSN DNA Whey: Excedeu o limite de variação de carboidratos permitido, apresentando um teor 32% acima do previsto. Esta diferença substancial, igualmente, levanta questões sobre a confiabilidade das informações;
• Gaspari Nutrition: Reprovado nos testes de qualidade por um excesso de carboidratos, evidenciando um aumento de 28% além do estipulado pela ANVISA. Tal situação indica uma falha no controle de qualidade e na precisão das informações fornecidas;
• Growth 80%: Reprovado devido a uma redução significativa de 57% na quantidade de carboidratos em relação ao declarado no rótulo;
• Hyper Pure: Apresentou um aumento de 38% na quantidade de carboidratos, ultrapassando o limite estabelecido pela legislação;
• My Protein: Ultrapassou o limite de variação de carboidratos em 41%, violando as regulamentações vigentes. Isso indica uma preocupante discrepância entre o que é prometido e o que é de fato entregue ao consumidor;
• New Millen: Excedeu o limite de variação de carboidratos em 41%, tornando-se inadequado para venda conforme os padrões atuais;
• Solaris Extreme: Apresentou um aumento de 54% na quantidade de carboidratos, excedendo largamente o limite permitido pela ANVISA. Essa variação expressiva compromete a credibilidade das informações nutricionais e a conformidade com os regulamentos.

Para que serve whey protein e quais os benefícios?

Neste tópico, serão evidenciadas as principais vantagens do whey, destacando seu papel na nutrição esportiva e no bem-estar geral.

Você aprenderá como esse suplemento favorece o crescimento muscular, a recuperação pós-treino e a manutenção de uma composição corporal saudável.

Ademais, conhecerá seu impacto positivo no sistema imunológico e na regulação do metabolismo. A compreensão desses benefícios é fundamental para atletas, praticantes de atividades físicas e qualquer pessoa que busque melhorar sua qualidade de vida. Continue acompanhando!

Ajuda no ganho de massa muscular

É rico em aminoácidos essenciais, incluindo BCAAs, que são muito importantes para a síntese proteica muscular.

Sendo assim, promove o crescimento dos músculos ao estimular a recuperação e reparação após o exercício, auxiliando no aumento da massa magra.

Melhora a recuperação muscular

Também acelera a recuperação muscular ao fornecer aminoácidos importantes, que reparam as fibras danificadas durante o exercício, facilitando a recuperação e, consequentemente, o crescimento acima demonstrado.

Ajuda na perda de peso

Ajuda na perda de peso ao aumentar a saciedade, reduzindo o apetite. Tudo isso, por meio da facilitação da queima de gordura e conservação da massa magra, otimizando o metabolismo e favorecendo um equilíbrio energético negativo.

Fortalece o sistema imunológico

Fortalece o sistema imunológico por ser rico em lactoferrina e imunoglobulinas, que promovem a ação contra patógenos e impulsionam as respostas das células de defesa do corpo.

Melhora a saúde óssea

Melhora a saúde óssea ao fornecer minerais como o cálcio. Estes componentes biológicos são relevantes para a formação e manutenção da densidade dos ossos, auxiliando na prevenção de condições como a osteoporose.

Melhora a saúde cardiovascular

Contribui para a saúde cardiovascular ao promover a diminuição dos níveis de LDL (colesterol ruim) e potencialmente aumentar o HDL (colesterol bom), reduzindo assim o risco de doenças cardíacas e melhorando a circulação sanguínea.

Quando e como tomar whey protein?

O momento e a maneira de consumir whey protein podem influenciar diretamente nos seus benefícios para a saúde e a performance física. Você optar por períodos como:

• Imediatamente após o treino: Consumir logo após a prática de exercícios físicos ajuda na rápida recuperação muscular, aproveitando a janela anabólica para maximizar a síntese de proteínas;
• Como substituto de refeições: Para quem busca a perda de peso, substituir uma refeição por um shake é capaz de ajudar a aumentar a saciedade, reduzindo a ingestão calórica diária;
• No café da manhã: Ingerir ao acordar contribui para interromper o catabolismo noturno, fornecendo nutrientes relevantes para iniciar o dia e estimular o metabolismo;
• Antes de dormir: Tomar antes de ir para cama pode auxiliar na prevenção do catabolismo muscular noturno, promovendo a recuperação e crescimento durante o sono.

Whey protein engorda?

Este suplemento, por si só, não engorda. Sua associação a tal fenômeno ocorre quando a ingestão calórica total do dia, excede o gasto energético.

Portanto, se consumido de forma equilibrada e inserido em uma dieta controlada, não contribui para o aumento de peso, mas sim à composição corporal saudável.

Whey protein é indicado para emagrecer?

Sim, ele é indicado para emagrecer quando incorporado de maneira adequada à dieta. Sua alta concentração de proteínas de rápida absorção ajuda a aumentar a sensação de saciedade, reduzindo a ingestão calórica total ao longo do dia.

Ademais, facilita a manutenção e o ganho de massa magra durante o processo de perda de peso, aspecto fundamental para elevar o metabolismo basal.

Contudo, seu consumo deve ser aliado a uma alimentação balanceada e a práticas regulares de exercícios físicos, a fim de garantir resultados efetivos.

O whey protein pode causar efeitos colaterais?

O whey é geralmente seguro para a maioria das pessoas quando consumido de forma adequada. No entanto, pode causar alguns efeitos colaterais em indivíduos sensíveis à lactose, incluindo gases, inchaço e diarreia.

Igualmente, o consumo excessivo é capaz de sobrecarregar os rins e o fígado, e, em casos raros, levar a desregulação dos níveis de cálcio no sangue.

É essencial consultar um profissional da saúde, especialmente as pessoas com condições pré-existentes ou que fazem uso contínuo de medicamentos.

CONCLUSÃO

Em conclusão, a proteína do soro de leite é um suplemento altamente considerado no mundo fitness.

No entanto, a recente desaprovação de diversas marcas pela ANVISA deixou muitas dúvidas sobre sua confiabilidade.

Logo, é vital entender que nem todas são iguais e escolher um produto de alta qualidade exige pesquisa. Procure por ingredientes específicos e certificações, a fim de garantir a segurança no consumo.

Ao adquirir, lembre-se das dicas aqui demonstradas para uma experiência interessante. Sua saúde deve sempre vir em primeiro lugar!